Nieuws

29 Januari 2021

VerspillingsMarkt heeft voor de Week van de Circulaire Economie reststromen afgeleverd bij ROC Friese Poort, waar studenten geprikkeld werden om een diner te koken met reststromen. Voor de Week van de Circulaire Economie heeft VerspillingsMarkt een opname gemaakt waar het project wordt toegelicht en voor een call to action!

Wat is de Week van de Circulaire Economie?

Professionals organiseren van maandag 1 t/m zaterdag 6 februari 2021 een eigen evenement over de circulaire economie. Het doel? Laten zien hoe circulair ondernemen in de praktijk werkt, zodat bezoekers daarvan kunnen leren.

Door het hele land krijgen goede voorbeelden een podium, ontmoeten voorlopers elkaar en krijgen starters concrete handvatten aangereikt om zelf aan de slag te gaan. Samen maken deelnemers hun verhaal rond.

28 Januari 2021

Studenten van Hogeschool Van Hall Larenstein hebben het grootschalige fabrieks- en procesontwerp gepresenteerd van pittige tomatensap. De pittige tomatensap is ontwikkeld uit reststromen tomaten en in samenwerking met VerspillingsMarkt.

19 Januari 2021

“Ook de projecten ‘Regionale producten voor-goed-eten’ en ‘VerspillingsMarkt’ voor het verduurzamen van de voedselproductie in Noordoost-Fryslân zijn van start! De projecten zijn in samenwerking met het Fjildlab tot stand gekomen.”

10 Januari 2021

De winnares van de eerste Mis-Verkiezing! Studenten Communicatie van NHL Stenden hebben op een ludieke manier buitenbeentjes en misvormde groentes onder de aandacht gebracht met Fjild!

Vindt u Miss Wortel ook een echte beauty?

8 Januari 2021

Op vrijdag 8 januari hebben studenten Communicatie van NHL Stenden een online pubquiz gegeven met FjildCafé. Onder het genot van een drankje en hapje werd voedselverspilling in horeca onder de aandacht gebracht! Bent u ook nog aan het bijkomen van de breinkrakers?